Classic fireplate

De Classic fireplate is een massieve stalen bakplaat die je Monolith barbecue verandert in een veelzijdige plancha. Deze 8 mm dikke stalen fireplate met een diameter van 84 cm wordt op de Monolith LeChef geplaatst en biedt een groot bakoppervlak voor het bereiden van verschillende gerechten tegelijk. Vlees, vis, groenten, eieren en zelfs pannenkoeken bereid je eenvoudig op deze stevige bakplaat.

Omdat het staal de warmte goed vasthoudt en gelijkmatig verdeelt, ontstaat een stabiele temperatuur over het hele bakoppervlak. Daardoor kun je gecontroleerd grillen en bakken zonder grote temperatuurverschillen. Tegelijkertijd zorgt het hete staal voor een mooie grillkorst en extra smaak.

De temperatuur regel je eenvoudig via de ventilatiekap in de deksel van de kamado. Daardoor blijft het gebruik vertrouwd en houd je volledige controle over het vuur. Voor het eerste gebruik is het aan te raden de bakplaat in te branden, zodat een natuurlijke beschermlaag ontstaat en de plaat beter bestand is tegen aanbakken en weersinvloeden.

Dankzij het stevige gewicht van ongeveer 35 kg ligt de bakplaat stabiel op de barbecue. Hierdoor kun je veilig en comfortabel koken, ook bij hogere temperaturen. De Classic fireplate is daarmee een ideale uitbreiding voor iedereen die zijn Monolith LeChef wil gebruiken als complete buitenkeuken.

Specificaties
Diameter: 84 cm
Dikte: 8 mm
Gewicht: ca. 35 kg
Materiaal: staal
Geschikt voor: Monolith LeChef